ネルドリップポット・ウッドネックの交換用ろか布です。
ネルの使用限度は50回程度です。
【ネルのお手入れ】
1.新品のネルはコーヒーの粉を入れたお湯で10分程度煮てから使用して下さい。
2.使い終わったネルは、お湯でよくもみ洗いしてください。
3.洗い終わったら水をはったタッパーに入れて冷蔵庫で保管してください。
この「水に浸けて冷蔵庫で保管」というのが厄介なのです。
その理由は、ネルにしみ込んだコーヒーの脂肪分が空気に触れて酸化し、
臭いや雑味を出してしまうことを防ぐためだそうです。
しかし、何かと手狭な冷蔵庫の中ですので、本格的にネルドリップで
コーヒーを入れるのは休みの日ぐらいという方は、ネルをお湯で良く洗って
天日干しにしておくことをおすすめします。
ネルドリップ式は何といっても「手入れ」が肝心。それだけに「通」が好むコーヒーなのです。
ネルドリップポット用ろか布(3枚入り)(3〜4人用)のご注文はこちらから
価格:706円(税込)
◆ショップ名:こだわりキッチン「プロの道具屋さん」
◆販売元:合資会社 ユーアンドミー
◆所在地:〒740-0018 山口県岩国市麻里布町5-13-13
◆お支払い:クレジットカード(Nicos,VISA,Master,JCB,AMEX)代金引換 銀行振込(先払い) 郵便振替(先払い)
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